Forno da Esterno Fornolegna Toscano

Forno da estero FORNOLEGNA TOSCANO

Forno a combustione indiretta.

La dimensione
della camera di cottura è 80x45 e 80x54 cm, con una altezza di 40 cm che permette di cuocere sutre livelli.

Fornito di piastra refrattaria certificataper usi alimentari, il forno è ideale per la cottura dipane, pizza, arrosti e qualsiasi altro piatto.
Massimo isolamento della temperatura all’interno grazie ai 14 cm di lana di roccia naturale, la temperatura desiderata viene raggiunta con estrema facilità e con
il solo impiego di 3,5 kg di legna.
Il mantenimento del fuoco avviene, poi, con solamente 1 kg di legna perora.
La struttura interna è in acciaio inox, l’esterno è in acciaio elettro-zincato anti-ruggine e vernice a polveri.
Provvisto di sistema di ventilazione interna a 12 Volt e pratica illuminazione.
Fornito con un pratico carrello per il più ampio spostamento, canna fumaria con cappello anti-pioggia, due griglie, tre padelloni di cottura, termometro e contaminuti.